Cassata siciliana

Cassata siciliana

Ingredienti

Marzapane, crema di ricotta, pan di Spagna, liquore maraschino, arancini e limoni canditi, gocce cioccolato.
Allergeni: mandorle, lattosio, uova, farina00, lecitina soja.

42,00 CHF

Mousse alle castagne

Mousse alle castagne

Ingredienti

mousse alle castagne con una bavarese alla vaniglia con Maron glacé profumati al kirsch con biscuit vaniglia e come fondo meringa croccante

48,00 CHF

Zuccotto cioccolato pralinato (600g)

Zuccotto cioccolato pralinato (600g)

Ingredienti

Pan di Spagna alle mandorle, semifreddo cioccolato, semifreddo nocciola, sciroppo maraschino, (ev. panna montata).
Allergeni : farina 00, lattosio, mandorle, nocciole, uova, pasta cacao, alcool.

25,00 CHF