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Pastiera Napoletana
Farina di grano tenero tipo "00", strutto, miele, grano, acqua, burro, sale, aroma limone e arancia, vaniglia, zucchero, ricotta, latte.
Colomba Cioccolato
- farina di Frumento
- zucchero
- lievito madre di Frumento
- acqua
- tuorlo d'uovo
- sciroppo di glucosio
- pasta di cacao
- burro del caseificio di Airolo
- cacao
- sale
- vaniglia naturale
Glassa:
- pasta cacao
- burro cacao
- zucchero
- olio di girasole
- lecitina di soja
Colomba Pistacchio
- farina di Frumento
- zucchero
- lievito madre di Frumento
- acqua
- tuorlo d'uovo
- burro del caseificio di Airolo
- pistacchi tostati
- sale
- vaniglia naturale
Glassa pistacchio:
- burro cacao
- pasta pistacchio
- olio di girasole
- zucchero
- latte in polvere
- lecitina di soja
Colomba Classica
- farina di Frumento
- zucchero
- lievito madre di Frumento
- acqua
- tuorlo d'uovo
- burro del caseificio di Airolo
- arancio candito
- sciroppo di glucosio
- sale
- vaniglia naturale
Glassa:
- mandorle
- nocciole
- albume d'uovo
- zucchero
- amido di mais
- olio girasole